Rivas reducirá hasta 20.800 toneladas de CO2 al año hasta el 2030, según datos del Reto de Barcelona para la Buena Alimentación y el Clima (‘The Barcelona Challenge for Good Food and Climate’). Es el equivalente, según destacan fuentes municipales, “a 4.489 coches menos contaminando la ciudad o a plantar dos millones de árboles”.
La concejala de Transición Ecológica del Ayuntamiento de Rivas, Vanessa Millán, señala que “alrededor del 70% de la producción mundial de alimentos se consume en las ciudades”, por lo que asume la responsabilidad de estas a la hora de “impulsar políticas alimentarias con efectos positivos relevantes ante la emergencia climática”. En su opinión, las ciudades lo “pueden hacer al mismo tiempo que evitan la vulnerabilidad alimentaria y refuerzan la justicia alimentaria, asegurando el acceso a alimentos suficientes, agroecológicos, saludables y nutritivos para toda la población”, asegura.
El Consistorio ripense cita algunos los proyectos y medidas que se han puesto en marcha en el municipio para lograr la citada reducción de las emisiones de CO2 a la atmósfera de hasta 20.800 toneladas anuales. “Los huertos urbanos, el parque agroecológico del Soto del Grillo, el Plan de Economía Circular ‘Con R de Rivas’, la implantación del quinto contenedor en los domicilios de la ciudad, la utilización de agua reciclada para el riego de zonas verdes o el desarrollo del compostaje domiciliario y doméstico”, apuntan desde el Ayuntamiento.
En total, los 23 municipios adscritos al Reto de Barcelona para la Buena Alimentación y el Clima —entre ellos, Valencia, Granollers, Vitoria-Gasteiz y Barcelona— reducirán su emisión de C02 a la atmósfera en casi 8 millones de toneladas al año hasta el 2030 las toneladas de CO2 gracias a sus políticas alimentarias locales. “La emergencia climática puede ser mitigada cambiando la forma en la que comemos”, concluye Vanessa Millán.
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