Al restaurante Somallao (avenida Francisco de Quevedo, 2, en Rivas Vaciamadrid) le han sentado bien los meses de confinamiento. Y es que este local ha aprovechado la soledad de la sala y el vaciado de sus cámaras frigoríficas para llevar a cabo una transformación que se deja sentir en su ‘nuevo’ ambiente actual e íntimo, y todo ello sin perder ni un ápice de su personalidad y su sabor.
Somallao es uno de esos lugares que siempre reciben a los comensales con los brazos abiertos, sin importar el día, la hora o la ocasión de la visita. Desde primera hora, con sus magníficos desayunos individuales —el buffet tendrá que esperar— hasta el mediodía de un día laborable cualquiera, en el que ejecutivos y empresarios de la zona se dan cita para saborear el menú del día; pasando por las cenas tardías de las noches de verano en su recién estrenada terraza o los cócteles para compartir a última hora con los amigos.
Las comidas de negocios, en sus amplios salones o en espacios reservados, y las celebraciones familiares —cumpleaños, comuniones, bautizos e incluso pequeñas bodas— encuentran ahora un nuevo espacio bañado por la luz, gracias a la reforma del fondo de la sala: el espacio de Somallao ha ganado en amplitud y multiplicado de esta forma su versatilidad, para satisfacer los deseos de anfitriones e invitados en cualquier ocasión. La sencilla decoración, más acogedora si cabe gracias a la calidez de las numerosas plantas que adornan el salón, se transforma en un moderno espacio tipo ‘lounge’ durante la noche, que junto a la terraza ofrece un entorno ideal para una velada tranquila de copas y buena conversación. Un entorno camaleónico en consonancia con la flexibilidad de su oferta gastronómica, que cuenta con una carta y menús adaptados a todos los gustos y necesidades, y que se pueden personalizar en cualquier momento a petición de cada cliente.
Fotogalería: así es el ‘nuevo’ Somallao
(fotos: Fernando Galán)
Mención aparte merece la terraza, que se ha trasladado a un ala del restaurante para crecer, cobrar protagonismo y dotarse de mayor intimidad, respetando siempre la distancia necesaria entre las mesas y las medidas de seguridad. Este espacio, que fue el primero en abrir, ha ‘inaugurado’ la temporada de verano de Somallao y está llamado a convertirse en un referente de la noche ripense, gracias a su discreción (se encuentra aislada del tráfico y del ruido de la calle) y su acceso propio e independiente del Hotel AB Rivas, con un ‘parking’ gratuito.
Estos días, fiel a su costumbre, Somallao continúa reinventándose e innovando, con un nuevo servicio de comida para recoger (previa reserva telefónica) y una carta apetecible con productos y propuestas de temporada. Una propuesta versátil para acertar tanto en las comidas informales como en reuniones de negocios o celebraciones, apostando por la calidad a precios asequibles, que continúan refrendando a este restaurante como valor seguro en el panorama gastronómico de Rivas Vaciamadrid.
Restaurante Somallao Rivas
Avenida de Francisco de Quevedo, 2
Teléfono de pedidos: 91 499 07 00
Otras noticias:
Las noches de verano de El Roble: terraza, barbacoa y ‘show cooking’
Olvídate de cocinar: Somallao y El Roble te preparan sus menús, carta y encargos para llevar
Vuelve a ‘terracear’: reabren los ‘rincones secretos’ de Somallao (Rivas) y El Roble (Arganda)
El Restaurante Asador El Roble de Arganda inaugura su terraza de verano con ‘show kitchen’
El Ayuntamiento de Rivas pide el cierre definitivo de la incineradora de Valdemingómez
El pleno municipal ha aprobado una moción presentada por el grupo municipal IU-Más Madrid-Verdes Equo con el apoyo del PSOE
El Pleno municipal aprueba la modificación de la Relación de Puestos de Trabajo del Ayuntamiento de Rivas
Se amortizan 38 puestos de trabajo de la plantilla municipal, se crean 94 y se modifican 145, según el equipo de Gobierno municipal
CGT se moviliza contra la modificación de la Relación de Puestos de Trabajo del Ayuntamiento de Rivas
La sección sindical de CGT Rivas denuncia una “brecha salarial y de acceso al empleo” en el consistorio ripense.
Fiesta remember con música dance de los 90 en Arganda del Rey por Los Mayos
Las actividades incluyen la decoración floral de la cruz y el mayo, un desfile entre la plazuela de la Cruz y la plaza de la Constitución y un gran encuentro de rondallas del Sureste
La Comunidad de Madrid destina 171.500 euros a la mejora de los espacios exteriores del colegio María Zulueta de Rivas
Con este presupuesto, el ejecutivo regional va a construir unas marquesinas para que el alumnado pueda recorrer a cubierto el centro
El Equipo de Convivencia del CEIPSO La Luna de Rivas pide espacios de sombra en su patio
El alumnado que conforma el Equipo de Convivencia del CEIPSO La Luna envía una carta abierta a la Comunidad de Madrid. La reproducimos íntegra.