Un informe elaborado por la cooperativa de consultoría ambiental Heliconia pone en valor las políticas alimentarias municipales llevadas a cabo por el Ayuntamiento de Rivas Vaciamadrid para utilizar la alimentación como herramienta de acción climática. «El estudio sitúa a Rivas como un ejemplo pionero de cómo los municipios pueden pasar de la teoría a la práctica y convertir la alimentación en una herramienta de acción climática», destaca el informe.
El análisis, desarrollado en el marco del proyecto de investigación sobre políticas alimentarias para la acción climática que forma parte del Barcelona Challenge for Good Food and Climate, ha sido impulsado por el Ayuntamiento de Barcelona y la Red de Municipios por la Agroecología, de la que forma parte Rivas.
Según el informe, titulado «Rivas Vaciamadrid: cuando la comida se convierte en política climática», los programas alimentarios de Rivas “no solo reducen emisiones, también fortalecen el tejido social y generan empleo verde”.
Para reforzar este argumento, el diagnóstico explica que solo el Parque Agroecológico Soto del Grillo, uno de los proyectos municipales de Rivas que pone en valor, “permite reducir 1.784.000 kg de CO₂ equivalente al año”. Esta cantidad es la que se consumiría en 64 viajes de ida y vuelta a la Luna, según la Red de Municipios por la Agroecología.
Además, los huertos comunitarios municipales, otra acción medioambiental de Rivas que destaca el informe, supone una potencial reducción de 2.399 kg de CO₂ equivalente al año. El equivalente a 97 viajes en coche entre Rivas y Valencia.
El banco de semillas del centro Chico Mendes, la herramienta comercial Todo en Rivas, la implantación en todo el municipio del quinto contenedor, la red de compostaje comunitario y el compostaje doméstico son otras iniciativas del Ayuntamiento de Rivas que pone en valor el diagnóstico.
“No se trata solo de reciclar más o consumir menos energía: Rivas entiende que el sistema alimentario es clave para reducir emisiones, fortalecer la economía local y crear comunidad”, señala la Red de Municipios por la Agroecología citando la valoración de Helicornia.
Para la Red de Municipios por la Agroecología, en referencia al caso de Rivas, “el estudio demuestra que la clave está en la gobernanza participativa, la colaboración entre concejalías y la implicación ciudadana”.
0 comentarios