El partido político Vecinos por Rivas celebrará los próximos 14, 15, 21 y 22 de marzo su 3ª Ruta de la Croqueta con el objetivo de aumentar la visibilidad de los distintos locales hosteleros que participen y ofrecer a los vecinos un evento gastronómico sin salir del municipio.
La formación ha abierto el periodo de inscripción para los negocios interesados en presentar una elaboración a la Ruta. Desde ahora y hasta el próximo 12 de febrero, los restaurantes podrán contactar a través del correo organizacion@vecinosporrivas.org o de las redes sociales del partido. Posteriormente se aceptarán solicitudes pero no figurarán en el cartel diseñado para la ocasión.
Los locales adheridos deberán dar rienda suelta a su creatividad, ofreciendo a los y las ripenses su propia visión de uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española.
En la segunda edición, celebrada en 2025, participaron un total de más de 40 establecimientos del municipio y se logró vender más de 50.000 unidades de croquetas.
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