Ya se conoce la lista de establecimientos hosteleros que participarán en la edición de este año de la Ruta de la Tapa organizada por ASEARCO y el Ayuntamiento de Rivas Vaciamadrid que se celebrará bajo el nombre ‘Tapas galácticas’. En total, 51 negocios se han sumado a uno de los mayores eventos gastronómicos de la ciudad y mostrarán al público sus tapas del 17 al 19 y del 24 al 26 de abril.
Los locales ripenses, repartidos por todos los barrios de la ciudad, ya han fijado su rumbo hacia las estrellas y han preparado sus mejores elaboraciones para sorprender a los participantes de este año. ‘Planeta negro’, ‘La alita de Orión’, ‘Ceviche Estelar’ o ‘Mejillón galáctico’ son algunas de las propuestas que muestran la imaginación es un ingrediente más en los fogones de Rivas.
En la edición de este año, que vuelve a batir récord de participación hostelera, se contará con un precio unificado de 4 euros que incluirá tanto la tapa como una bebida. Como en ediciones anteriores, las personas que realicen el recorrido podrán probar las tapas y votar por sus favoritas, a través de códigos QR o ruteros en papel, optando a diversos premios por su participación. Además, los tres bares o restaurantes con las tapas mejor valoradas recibirán premios, otorgados tanto por la organización como por las empresas y entidades que patrocinan el evento.
Establecimientos participantes
Este año, podrás disfrutar de una de las múltiples elaboraciones culinarias de la Ruta de la Tapa en estos establecimientos: Tercer Tiempo Sureste, La Cantera del Tinterillo, Kokoa más que tapas, Restaurante Quiroga, Don Primitivo, El Tepuy de Dany, Le Canele, El BarRio de Rivas, Taberna La Gran Vía, Palacio Criollo, Butaca, Bucay Restobar, Balobrador, Restaurante El Vallina, +Q Bravas, El Círculo Granjeño, Boom, El Tinterillo de Málaga, Zenzi, Trattoria Venecia, Ragú Trattoria, Como en casa Rivas, Vino Premier Rivas, Tercer Tiempo, Restaurante Somallao, Cielito Lindo, Sidrería El Chipi, Mangata, Mahal Indian Cuisine, Flamencake, Sukha Gastrobar, Restaurante Copima, Hungry’s Pizzería, Café Bar Stars, Restaurante Élite, Casa Yoli, Bamboleo, El Pícaro Mediterrasian, Limanta Restaurante, Tapalaboca, Bebola, Huella Vegana de Rivas, Stars 2, La Tradicional 1944, Cielo al revés, Pizzeria Da Vinci, La Antigua de Rivas, Gayoleru Sidrería, Cala Mediterránea, Restaurante Atlantika y P.A.N. Store.
Los horarios de apertura de cada establecimiento pueden variar. Puedes consultarlos en las diversas páginas webs de los negocios ripenses.
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