Las terrazas de Rivas se llenan de gastronomía y humor con la tercera edición de la Ruta de la Tapa

por | Abr 28, 2025

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Este fin de semana, los vecinos de la localidad han podido disfrutar de la tercera edición de la Ruta de la Tapa, en la que han participado 49 establecimientos hosteleros del municipio.

Un año más, los hosteleros de la localidad han vuelto a participar en la celebración de la Ruta de la Tapa, un evento organizado por el Ayuntamiento en colaboración con la Asociación de Empresarios de Arganda, Rivas y Comarca (ASEARCO).

Con el cielo despejado y temperaturas que superaban los 20 grados, cientos de vecinos han llenado terrazas y locales de los diferentes barrios de la localidad para acudir a esta cita gastronómica, que este año ha estado inspirada en el humor y la comedia.

Tapa ‘El Fistro Mollete de la Pradera’ (Foto: Diario de Rivas)

‘Me importa un pimiento’, ‘Una (h)oreja son 60 minutejos’, ‘Humor Amarillo’ o ‘¿Digamelón?’, son algunos de los nombres que los hosteleros han dado a sus creaciones, con el objetivo de captar la atención de los ripenses.

Desde creaciones tradicionales hasta apuestas más vanguardistas y elaboradas, los asistentes han podido degustar una amplia variedad de tapas, decidiendo con su voto cuál de todas se colocaban entre las tres mejores tapas del municipio, que recibirán un reconocimiento por parte de la organización.

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Tapa ‘Me importa un pimiento’ (Foto: Diario de Rivas)

Además, los vecinos y vecinas que se han animado a participar en esta jornada, han podido ir sellando su ‘pasaporte de tapas’ conforme visitaban los locales, optando a vales regalo al consumir en más de tres locales diferentes. “Me he movido de barrio para probar sitios nuevos y me está mereciendo la pena. Hay alguna que si te la comes entera te vas cenada a casa”, afirmaba Ana, una vecina del municipio.

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